高大、伟岸、壮硕、威猛、强健，魁形巨首，牟然而鸣，器宇轩昂，气冲霄汉。牛也！
眼大而露温顺之色，力大而显儒雅之气，劳苦功高而谦逊，任劳任怨而肃穆。牛也！
昂头不逊豪杰，俯首甘为孺子。坚毅雄魂无私，拓大悠闲和蔼。于人有功，于物无害。四足离地而不踏空，一肩负犁而不虚有。牛也！
有超人之力而乐为人类尽力，朝朝暮暮耕耘于田间，风风雨雨陷泥于阡陌。春耕而不余其力，秋种而不歇其身，三伏不避炎阳，三九不畏地冻，耐暑耐寒而耙地，无求无争而淡泊。陷泥于田而不辞劳苦，背负于犁而不言放弃，声鸣于野而不发哀愁。不与驴马而争宠，不与虎豹而争王。牛也！
奉献而求其多，索取而求其少。食则草，挤则奶，有功于人类而敬畏人类，有功于庄稼而敬畏于庄稼。居草棚，卧稻草，乐于食草，安于辛劳。筋肉五脏供人炙脍，皮骨角牙供人佩戴，境界高而忘我，贡献大而谦逊。活亦牺牲，死亦牺牲。牛也！
长者有舔犊之爱，幼者有感恩之心。彼此无伤害之举，老少有互怜之情。无自大之傲，有安详之态。牛也！
新中国诞生于牛年，己丑之年共和国60华诞。我爱牛喜牛，慕牛仰牛，而作《牛颂》。